Gyros
Tszta: 1 kg liszt
1 db tojs
1 ek. cukor
1 1/2 ek. s
4 dkg leszt
Az lesztt langyos cukros vzbe futtatjuk. Langyos vzzel dolgozzuk ssze.
Hs: 1/2 kg comb
Gyros fszerpc
Salta ntet /Ezersziget, Kapros stb./
A cipt t kell gyrni.